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18 rue des Garennes
70150 MARNAY
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03.84.31.98.52
06.79.02.15.56
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auchoix.traiteur@gmail.com
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AuChoix - 1
Cannelloni de foie gras au Jambon de Bayonne
AuChoix - 2
buffet de charcuteries et crudités
AuChoix - 3
Parfait de foie gras, cœur de figues et pétales de Bresi
AuChoix - 4
Cornets sucrées
AuChoix - 5
Filets de rouget aux châtaignes crème écrevisses
AuChoix - 6
Buffet Froid
AuChoix - 7
Canapés apéritifs froids
AuChoix - 8
Terrine de Saint Jacques, écrevisses et basilic
AuChoix - 9
Au cirque, Présentation décorative
AuChoix - 10
Croustiframboise et ses mignardises
AuChoix - 11
Amuse-bouches sucrés
AuChoix - 12
buffet acidulé
AuChoix - 13
Buffet de fruits
AuChoix - 14
Canapés
AuChoix - 15
Présentation de charcuterie
AuChoix - 16
Tournedos de volaille farci aux cèpes, esccalope de foie gras poëlée, sauce au Montbazillac
AuChoix - 17
Cocktail cuillère
AuChoix - 18
Mises en bouche
AuChoix - 19
Au cirque, Extérieur
AuChoix - 20
Suprême de pintade aux morilles
AuChoix - 21
Buffet Froid
AuChoix - 22
Cannelloni de foie gras et mousse de figues
AuChoix - 23
Paëlla
AuChoix - 24
Présentation de crudités
AuChoix - 25
Bûche aux 2 saumons, saveur de crabe et crème d'avocat
AuChoix - 26
Brochette de boudin blanc truffé et pana cotta de foie gras
AuChoix - 27
Buffet turquoise et vert
AuChoix - 28
Brochettes de noix de pétoncles aux noisettes, crèmées au Macvin
AuChoix - 29
Cocktail dinatoire
AuChoix - 30
Tulipe chocolatée, mousse de fraise
AuChoix - 31
Assiette du Thuyé
AuChoix - 32
Décors et mise en place plein air
AuChoix - 33
Amuse-bouches
AuChoix - 34
Au cirque, Présentation décorative
AuChoix - 35
Tendron de veau garni au comté et aux morilles et ses garnitures
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